Traditionell wird aus neun Wildkräutern diese Gründonnerstagssuppe heute gekocht. Ich schaue, welche Wildkräuter ich finde: Brennessel, Gänseblümchen, Löwenzahn, Schafgarbe, Spitzwegerich, Giersch, … mal schauen was ich noch so finde.
Auf einigen Märkten gibt es ein Kräuterneunerlei zu kaufen.

Was ist Euer Rezept?