Ich mag wärmende Gewürze. Heute habe ich Freude daran, mir für ein paar Wochen einen Tee aus Fenchel, Koriander und Kreuzkümmel zu kochen. Dies ist ein Rezept aus dem Buch von Kulreet Chaudhary, das den Stoffwechsel anregen soll. Einige von Euch kennen den Tee schon.

Mir schmeckt er einfach gut . Je 1/2 Teelöffel der Gewürze auf 1 – 1 1/4 l Wasser etwa 5 – 10 Minuten köcheln lassen. Ich mörsere die Gewürze, bevor ich sie ins Wasser gebe.

Ich habe das Gefühl, dass ich die Wärme aus dem Sommer vermisse und ich mich und meinen Stoffwechsel mit diesem Tee zur Wärmebildung anrege.

Welche wärmebildenden Maßnahmen sind Eure Favoriten?

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Dieses Rezept ist für gesunde Menschen gedacht, bei Erkrankungen wendet Euch bitte an mich oder einen qualifizierten Menschen.

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